☆6月のレシピ

今月のレシピは今が旬の台湾マンゴーを使用した贅沢クリームチーズババロアです。

台湾マンゴーはなんと、国産の宮崎産や沖縄産と同じ品種のアーウィン種なんですよ！！

上品な香りと濃厚な甘みのあるマンゴーです。なんとも贅沢な一品なんでしょう。