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ペルー料理のご紹介 朝食編


異国の国へ行くと食べ物が気になりますね!!

今回はペルーマンゴーの産地や工場視察に行ってきましたので、マンゴーというよりは

料理の写真を載せさせて頂きます。

想像以上にペルーの方はグルメで色々な食材や調理をされており、ビックリしました。

日々少しずつご紹介致します。

TAMAL CRIOLLO (タマル・クリオージョ)

これはペルーでは典型的な朝食です。お祝いの料理でもあるようです。

トウモロコシで出来ている


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