台湾から赤果肉パパイヤ(台農2号)の入荷がスタートします。
コロナ禍における緊急事態宣言の延長が決まり、生活も制限されている状況ですが、
少しでも美味しいフルーツをご提供するために、今回の輸入を決定しました。
今まではほどんど輸入実績が少ないため、希少価値のある商品です。
台湾産のパパイヤは栽培が難しいため、作付け面積に対する占有率は1%にすぎないそうです。
甘くて滑らかな果肉はオレンジ色で、ほのかな甘さと優しい香りも持っております。
パパイヤを原料とするパパイヤミルクは、台湾でも有名なドリングです。





Comments